徕卡EN UC6切片机-切片不均匀问题原因分析
1 、工作时，电机停止转动
原因：
①送料过多，将刀盘卡住；
②开关接触不良
维修方法：
①看下刀盘，取出卡住的物料；
②开关触点调整或调换开关。
2、通电后电机不运转
原因：
①电源接触不良或插头松动；
②开关接触不良
维修方法：
①修复电源或调换插头；
②修理或更换同规格开关
3 、切片不均匀，无光泽，产生粉末较多
原因：
①刀片不锋利；
②切片物料硬度太高；
③切片物料的粘汁将刀刃粘住；④用力不均匀
维修方法：
①卸下刀片用磨石磨锋利；
②将切片物料烘软；
③卸下刀片将粘汁磨去；
④切片时用力均匀
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